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虾仁炒饭

2017-03-27 11:02来源:鼎泰丰官网


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  一盘好吃的蛋炒饭除了娴熟的技巧外,就要选上等东北大米、新鲜原只手剥虾仁和里脊肉外,盐也很重要,这盘蛋炒饭是用了用澳洲海盐,记得有位大厨说过,他藏有几十种盐,不同的盐会给出食物不同的感觉……

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